Jak sestavit systém pro monitorování chladničky pomocí regulátorů teploty se službou WiFi

Systém pro sledování komerčních chladniček je více než teploměr umístěný uvnitř skříně.

Praktický systém kombinuje snímání teploty, místní řízení chlazení, vzdálenou viditelnost, pravidla pro poplachy a jasný postup reakce.

Když jsou tyto prvky plánovány společně, provozovatelé mohou dříve zjistit neobvyklé podmínky a zkrátit dobu mezi zjištěním problému a provedením nápravných opatření.

WiFi teplotní regulátory mohou sloužit jako připojené řídicí body v chladicích prostorách, chlazených výdejních skříních a komerčních mrazničkách. Přesné možnosti sledování však závisí na konkrétním modelu regulátoru, mobilní aplikaci a konfiguraci sítě.

Každý projekt by proto měl být navržen kolem ověřených funkcí, nikoli kolem předpokládaných funkcí cloudu.

Pět základních částí systému pro monitorování chladniček

1. Snímání teploty

Teplotní senzor musí být vhodný pro požadovaný provozní rozsah a musí být nainstalován na vhodném místě.
Senzor by měl reprezentovat normální podmínky ukládání, aniž by byl přímo ovlivněn:

• Častým otevíráním dveří
• Výfukem vzduchu z výparníku
• Topnými tělesy pro rozmrazování
• Přímé sluneční světlo
• Teplými výrobky nedávno umístěnými dovnitř
• Oblasti s omezeným prouděním vzduchu

Poloha senzoru může být stejně důležitá jako přesnost řídícího zařízení. Nesprávná instalace může vést k zavádějícím údajům, i když samotný senzor funguje bezchybně.

2. Místní řízení chlazení

Teplotní regulátor řídí chladicí cyklus zařízení.
V závislosti na konkrétním použití a zvolené konfiguraci se to může týkat:

• Řízení kompresoru
• Časování rozmrazování
• Provoz ventilátoru výparníku
• Alarmů vysoké a nízké teploty
• Ochrany před poruchou senzoru
• Ochrana kompresoru proti předčasnému spuštění

Místní řízení by mělo nadále normálně fungovat i v případě dočasné nedostupnosti dálkového připojení.

Připojení přes WiFi by mělo zlepšit přehlednost a pohodlí, avšak základní chladicí funkce by neměla zcela záviset na internetovém připojení.

3. Připojení k síti WiFi a přístup prostřednictvím mobilního zařízení

Místo instalace vyžaduje kompatibilní síť WiFi se dostatečnou úrovní signálu na konečné poloze řídicího zařízení.
Během uvedení do provozu ověřte:

• Úroveň signálu WiFi
• Proces párování
• Vlastnictví účtu
• Oprávněné uživatele
• Oprávnění ke sdílení zařízení
• vzdálené zobrazení teploty
• Podporovaná vzdálená nastavení
• Upozornění na poplach

Každému připojenému zařízení přiřaďte jasné jméno.

Například použijte „Obchod 03 – Mrazící výloha 02“ místo obecného továrního názvu. Jasné pojmenování pomáhá uživatelům identifikovat správné zařízení, když se objeví upozornění.

4. Pravidla pro poplachy

Meze poplachu pro vysokou a nízkou teplotu by měly vycházet z reálných požadavků na daný výrobek a zařízení – nikoli z univerzálního výchozího nastavení.
Zvažte:
• Běžná provozní teplota
• Typ výrobku
• Frekvence otevírání dveří
• Cyklus rozmrazování
• Poloha senzoru
• Doba návratu zařízení do provozního stavu
• Přípustná teplotní odchylka

Pokud je podporováno, vhodné zpoždění poplachového signálu může pomoci zabránit nepotřebným upozorněním při běžném otevírání dveří nebo rozmrazování.

Příliš dlouhé zpoždění však může umožnit, aby se skutečný teplotní problém dále prodlužoval. Nastavení poplachu by mělo vyvážit časná varování a praktický provoz.

Oznámení o poruše senzoru by měla být také otestována při uvedení do provozu.

5. Postup lidské reakce

Poplach je užitečný pouze tehdy, ví-li někdo, co má dělat.
Než systém začne fungovat, je třeba stanovit:

• Kdo obdrží upozornění
• Kdo je odpovědný mimo pracovní dobu
• Jak rychle musí být poplach potvrzen
• Za jakých podmínek je vyžadována kontrola na místě
• Kdy mají být výrobky přemístěny
• Jak je událost zaznamenána
• Kdo posuzuje opakující se poplachy

Postup reakce je třeba otestovat, než do zařízení umístíte cenné chlazené výrobky.

Řídící jednotka chlazení versus samostatný monitor

Samostatný monitor chladničky sleduje teplotu, ale obvykle neovládá kompresor, topný těleso pro rozmrazování ani výparníkový ventilátor.

Řídící jednotka chlazení aktivně spravuje zařízení a může také poskytovat připojené sledování teploty.

Před výběrem zařízení by měli zakoupení rozhodnout, zda projekt vyžaduje:

• Sledování teploty pouze
• Ovládání chlazení pouze
• Integrované ovládání a dálkový dohled
Toto rozlišení pomáhá zabránit výběru nesprávného produktu pro stávající skříň nebo nový OEM design.

Kontrolní seznam nasazení více jednotek pro chlazení

1. Vytvořte seznam všech jednotek, které mají být připojeny.
2. Zaznamenejte model řídící jednotky a její aplikaci.
3. Zaznamenejte informace o firmwaru, senzorech a zapojení.
4. Zkontrolujte signál WiFi na každé instalační pozici.
5. Používejte konzistentní názvy zařízení.
6. Nastavte meze poplachů podle typu aplikace.
7. Přiřaďte přístup pouze zodpovědným uživatelům.
8. Odstraňte přístup, jakmile zaměstnanec opustí společnost.
9. Proveďte řízený test za vysoké teploty.
10. Proveďte test poruchy senzoru.
11. Udržujte místní návod pro techniky a schéma zapojení.
12. Zaznamenejte výsledky uvedení do provozu.

Použití řídicích jednotek SHTROL WiFi v monitorovacím projektu

WiFi řídicí jednotka pro chlazení SHTROL ECS-974T poskytuje mobilní sledování teploty a vzdálený přístup k podporovaným nastavením při zároveň plnění funkcí řízení chlazení.
Pro monitorovací projekt s více jednotkami poskytněte SHTROL rozpis zařízení obsahující:

• Typ zařízení
• Počet jednotek
• Napájecí napětí
• Požadované výstupy
• Informace o senzoru
• Provozní teplota
• Metoda rozmrazování
• Požadované funkce poplachového systému
• Očekávaný způsob přístupu uživatele
• Požadavky na značku

Technický tým poté může aplikaci vyhodnotit, potvrdit, zda navrhovaná konfigurace je vhodná, a připravit vzorky pro testování.