အစားအစာ ထိန်းသိမ်းရေးအတွက် အဆင့်မြင့် အပူချိန်ဆိုင်ရာ လမ်းညွှန်များ
အစားအစာလုံခြုံမှုအတွက် 40°F (စင်တီဂရိတ် ၄ ဒီဂရီ) ခန့်ရှိတဲ့ အအေးခံစောင်းကို ထိန်းပေးခြင်းသည် FDA အနုကျသည့် အကြံပြုချက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီအပူချိန်ကို အန္တရာယ်ဇုန်မှ အစားအစာကို ကာကွယ်ပေးနိုင်တဲ့အတွက် 40°F စည်းမျဉ်းဟု အများအားဖြင့် သိကြပါတယ်။ အန္တရာယ်ဇုန်ဆိုသည်မှာ 40°F မှ 140°F အထိရှိသော အပူချိန်ကြားကို ရည်ညွှန်းပါသည်။ အဆိုပါဇုန်တွင် ဘက်တီးရီယာများ အများအပြား ပွားစားလာနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါ ဘက်တီးရီယာများ ပွားလာပါက အစားအစာများမှတဆင့် ရောဂါကူးစက်ခံရနိုင်ခြေ များပြားလာနိုင်ပါတယ်။ FDA ၏ အပူချိန်ညွှန်ကြားချက်များကို လိုက်နာခြင်းဖြင့် အစားအစာများကို ပိုမိုကြာရှည်စွာ သိမ်းဆည်းနိုင်သည့်အပြင် အစားအစာများ၏ အရသာနှင့် အနေအထားကိုလည်း ပိုမိုကောင်းမွန်စေပါတယ်။
အအေးခံစောင်းအတွက် -18°C/-0.4°F အရေးပါမှု
အေးခဲထားသော အေးခဲမှုကို စင်စစ် -၁၈ ဒီဂရီ စင်တီဂရိတ် (သို့မဟုတ်) ဖာရင်ဟိုက်တွင် သုညအထိ ထိန်းပေးခြင်းသည် အစားအစာကို ဘေးကင်းစွာ ထိန်းသိမ်းပေးရာတွင် အလွန်အရေးပါပါသည်။ အေးခဲမှုသည် ဤအမှတ်ကို ရောက်သောအခါ ဘက်တီးရီးယားများသည် အလုပ်လုပ်ခြင်းကို ရပ်တန့်သွားပြီး အစားအစာများကို ပိုမိုကြာရှည်စွာ ထိန်းသိမ်းပေးပြီး သက်ဆိုင်ရာ အာဟာရဓာတ်များကိုလည်း ထိန်းထားပေးပါသည်။ အပူချိန်သည် ဤအမှတ်ကို ကျော်လွန်သွားပါက အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသော ဘက်တီးရီးယားများသည် ပြန်လည်နိုးထလာပြီး အစားအစာများ ပျက်စီးခြင်းနှင့် နောင်တွင် ရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေရှိသည်ဟု အစားအစာ ဘေးကင်းရေးကျွမ်းကျင်သူများက သတိပေးပါသည်။ ကောင်းစွာ ထုပ်ပိုးခြင်းသည် အရာဝတ္ထုများကို အေးခဲခြင်းကြောင့် ပျက်စီးမှုကို လျော့နည်းစေပြီး အပူချိန် တုန့်ပြန်မှုကို ကာကွယ်ပေးပါသည်။ အစားအစာကို ကောင်းစွာ သိမ်းဆည်းနိုင်ရန်အတွက် အပူချိန်ကို တိကျစွာ ထိန်းသိမ်းခြင်းသည် အလွန်အရေးပါပါသည်။ မကြာသေးမီက မေးလ်ပို့ထားသော အိမ်တွင်း အီလက်ထရွန်းနစ်ပစ္စည်းများအပေါ် စျေးကွက်အစီရင်ခံစာအရ အေးခဲထားသော အစားအစာများ၏ သက်တမ်းသည် အပူချိန်ကို တိကျစွာ ထိန်းသိမ်းထားပါက နှစ်ဆ သို့မဟုတ် သုံးဆ ကြာရှည်နိုင်ပြီး အစားအစာအမျိုးအစားပေါ်မူတည်၍ တစ်နှစ်အထိ ကြာရှည်နိုင်ကြောင်း တွေ့ရပါသည်။
အားလုံးကိုင်ဆိုင်ရာ နေထိုင်သူများအတွက် ပြည့်စုံမှုဖြင့် ဆောင်ရွက်ခြင်း
အစားအစာကို စိမ်းစိုမှုအဆင့်အတန်း မှန်ကန်စေရန် ထိန်းသိမ်းခြင်းသည် အေးခဲခြင်းကနေ အစာကို ကာကွယ်ရာတွင် အရေးပါသော အချက်ဖြစ်ပါသည်။ အေးခဲသေတ္တာအတွင်းတွင် အစိုဓာတ်များပါးလာပါက အစားအစာများ မြန်စွာပျက်စီးလာနိုင်ပါသည်။ အထူးသဖြင့် အညှောက်များကဲ့သို့သော အစားအစာများသည် အစိုဓာတ်အနည်းငယ်ကို လိုအပ်သောကြောင့် အစိုဓာတ်များပါးခြင်းကို ခံနိုင်ရည်ရှိပါသည်။ နှစ်ဖက်လှည့်ကြည့်ပါက အသီးများနှင့် အမြစ်သီးနှံများကဲ့သို့သော အစားအစာများကို စိုစွတ်မှုမရှိဘဲ ထိန်းသိမ်းခြင်းဖြင့် ပိုမိုကြာရှည်စွာ ထိန်းသိမ်းနိုင်ပါသည်။ အများအားဖြင့် နောက်ပိုင်းတွင်ထုတ်လုပ်သော အေးခဲသေတ္တာများတွင် စိုထိုင်းမှုကို ညှိနှိုင်းနိုင်သော အေးခဲသေတ္တာအကွက်များ ပါဝင်လာပါသည်။ ထိုအကွက်များသည် အစားအစာများကို သင့်တော်သော ပတ်ဝန်းကျင်တွင် ထိန်းသိမ်းရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေပါသည်။ Journal of Food Quality တွင် ထုတ်ဝေထားသော သုတေသနအရ သင့်တော်သော စိုထိုင်းမှုကို ထိန်းသိမ်းခြင်းဖြင့် အစားအစာများကို ပိုမိုကြာရှည်စွာ စားသုံးနိုင်သည့်အချိန်အထိ ထိန်းသိမ်းနိုင်ပါသည်။ အကြောင်းမှာ အစားအစာများ မြန်မြန်ခမ်းခြောက်ခြင်း သို့မဟုတ် ပျက်စီးခြင်းကို တားဆီးပေးနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။ တစ်ပတ်လျှင် အစားအစာများကို ထိန်းသိမ်းရာတွင် တနင်္ဂနွေနေ့မှသည် ကုန်ဆုံးမသွားစေရန် အရေးကြီးသော အချက်ဖြစ်ပါသည်။
အပူချိန်နှင့် စိုထိုင်းဆကို ထိန်းချုပ်ခြင်းသည် အစားအစာကို အသက်ရှည်စေပြီး အ waste ကိုလျော့နည်းစေကာ ငွေကိုခြွေတာပေးသည်။ အိမ်သုံးသူများသည် ၄၀ ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်တွင် အေးခဲသေတ္တာကို စီစဉ်ထားပြီး အေးခဲစင်တာကို ဆီးလ်ဆီယပ်ချိန် -၁၈ ဒီဂရီ (သို့မဟုတ် ဖာရင်ဟိုက် သုည) တွင်ထားပါက အစားအစာကို ပိုမိုကြာရှည်စွာ တည်တံ့စေမည်ဖြစ်သည်။ အဆိပ်သင့်မှုများကို ကာကွယ်ရန် ဘက်တီးရီယာများကို ထိန်းချုပ်ထားခြင်းကို လျော့နည်းစေမည်ဖြစ်သည်။ စိုထိုင်းဆကိုထိန်းချုပ်နိုင်သော အိမ်သုံးစက်ပစ္စည်းများ သို့မဟုတ် အသားများကိုသိမ်းဆည်းရန် အရည်အသွေးကောင်းသော ပုံးများကို ဝယ်ယူသူများသည် ကမ္ဘာကြီးအတွက် အကျိုးရှိသော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုကို ပြုလုပ်နေခြင်းဖြစ်သည်။ ဤသေးငယ်သော ပြောင်းလဲမှုများကြောင့် အစားအစာများသည် ပုံမှန်ထက် တစ်ပတ်ပို၍ စားသုံးနိုင်သောကြောင့် အမှိုက်ပုံများကို လျော့နည်းစေမည်ဖြစ်သည်။
သင့်အေးခဲသေတ္တာ၏ အပူချိန်ကို စောင့်ကြည့်ပြီး ညှိနှိုင်းခြင်း
အပpliance သို့ သုံးသပ်သော သိတ်မီးများကို မျှော်လင့်စွာ သုံးပြီး ပြင်ဆင်ခြင်း
အိမ်သုံးစက်ပစ္စည်းများအတွက် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည့် သံပုရာပိုင်းများသည် တပ်ဆင်ထားသည့် ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ အပူချိန်ကို တိကျစွာလုပ်ဆောင်နေသည်ကို စစ်ဆေးရာတွင် အဓိက အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။ အစားအစာများကို အချိန်မတန်မီ မပျက်စီးစေဘဲ ကြာရှည်ခံစေရန်အတွက် ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာအတွင်းရှိ သင့်တော်သော အပူချိန်ကို ထိန်းသိမ်းရာတွင် ဤသေးငယ်သော ကိရိယာများသည် ကူညီပေးပါသည်။ ဤသံပုရာပိုင်းများကို အသုံးပြုသည့်အခါ လေထုဝင်ထွက်ရာတွင် အကောင်းဆုံးဖြစ်သော ရုပ်ပိုင်း၏ အလယ်ခန့်တွင် တပ်ဆင်ပါ၊ တံခါးများနီးတွင် မထားပါနှင့်။ အဘယ်ကြောင့်နည်းဟူမူ ထိုနေရာများတွင် အပူချိန်များ မတည်ငြိမ်ဖြစ်တတ်ပါသည်။ တစ်နေ့လျှင် တစ်နေရာတွင် ထားခဲ့ပါက အခြေခံတိကျမှုကို တိုင်းတာနိုင်သော်လည်း တစ်ပတ်လျှင် ပုံမှန်စစ်ဆေးခြင်းသည် မကောင်းသောအကျင့်တစ်ခု မဟုတ်ပါ။ ဒစ်ဂျစ်တယ် မော်ဒယ်များသည် ပိုမိုတိကျမှုကို ပေးသလို ဂဏန်းများကို ဖတ်ရှုရာတွင်လည်း မျက်စိအတွက် ပိုမိုကောင်းမွန်ပါသည်။ အစွဲလမ်းကျသော အနားလိုင်းများသည် အများအားဖြင့် အလုပ်လုပ်နေသော်လည်း လူများစွာသည် ဒစ်ဂျစ်တယ် ရွေးချယ်မှုများကို ရွေးချယ်ကြပါသည်။ အဘယ်ကြောင့်နည်းဟူမူ ထိုသို့ပြုလုပ်ခြင်းသည် ပိုမိုမြန်ဆန်ပြီး စမ်းသပ်မှုများကြားတွင် တိကျမှုများ မတူညီတော့သောကြောင့် ဖြစ်ပါသည်။
ဒီဂျစ်တယ် vs. အနာလောဂ် ထိန်းချုပ်များ: အမြင်နှင့် အဆင်မပြေ
ရေခဲသေတ္တာတွင် ဒစ်ဂျစ်တယ်နှင့် အနာလော့ဂ်ထိန်းချုပ်မှုများကို ရွေးချယ်ရာတွင် စားသုံးသူများသည် နေ့စဉ်အသုံးပြုမှုနှင့် စုစုပေါင်းစွမ်းဆောင်ရည်တို့ကို မည်သို့သက်ရောက်မှုရှိသည်ကို စဉ်းစားသင့်ပါသည်။ ဒစ်ဂျစ်တယ်ထိန်းချုပ်မှုများသည် မျက်စိနှင့် လက်များအတွက် ပိုမိုသက်တောင့်သက်သာဖြစ်စေပြီး အတိအကျအေးချိန်ကို တိကျစွာစီမံနိုင်သည်။ ယနေ့ခေတ်မော်ဒယ်များတွင် အေးချိန်များ ပိုမိုမြင့်တက်လာသည့်အခါတွင် အကြောင်းကြားချက်များပေးသည့် စမတ်လုပ်ဆောင်ချက်များ၊ အထူးကုလ်အချိန်များတွင် အီလက်ထရစီကိုခြွေတာပေးသည့် အထူးမုဒ်များကို ပါဝင်လေ့ရှိပါသည်။ ဤအထူးလုပ်ဆောင်ချက်များကြောင့် ပတ်ဝန်းကျင်ကိုစောင့်ရှောက်လိုသည့်သူများအတွက် ဒစ်ဂျစ်တယ်ထိန်းချုပ်မှုများသည် ပိုမိုဆွဲဆောင်မှုရှိပါသည်။ အနာလော့ဂ်ထိန်းချုပ်မှုများမှာ အခြေခံအားဖြင့် အခြားအထူးလုပ်ဆောင်ချက်များမပါဝင်သော်လည်း အများအားဖြင့် အေးခဲထားရုံသာလုပ်ဆောင်ပေးနိုင်သည်။ အေးခဲသိုလှောင်ရေးအထူးကုများက ပုံမှန်အားဖြင့် နှစ်ပေါင်းများစွာအသုံးပြုပါက ဒစ်ဂျစ်တယ်စနစ်များသည် ပိုမိုကြာရှည်ခံကြောင်း ဖော်ပြထားပါသည်။ ထုတ်လုပ်သူများက နှစ်အတန်ကြာတိုင်း နောက်ထပ်နည်းပညာတိုးတက်မှုများကို ထည့်သွင်းလေ့ရှိသောကြောင့် ဒစ်ဂျစ်တယ်စနစ်များသည် ပိုမိုကောင်းမွန်လာသည်။
အကောင်းဆုံးလုပ်ဆောင်မှုအတွက် အစဥ်အလာအလိုက် ပြင်ဆင်မှုများ
ရာသီအလိုက် အခြေအနေများအရ ရေခဲသေတ္တာ၏ စီမံခန့်ခွဲမှုကို ပြောင်းလဲခြင်းသည် ပုံမှန်အားဖြင့် အလုပ်လုပ်နေသည့် အခြေအနေကို ထိန်းသိမ်းပေးပါသည်။ နွေရာသီတွင် အပြင်ဘက်ရှိ အပူချိန်မြင့်တက်လာသည့်အခါတွင် ရေခဲသေတ္တာများသည် အတွင်းပိုင်းကို အအေးများစေရန် ပိုမိုကြိုးစားရပါသည်။ အစားအစာများ အများအပြားမပျက်စီးစေရန် အနည်းငယ် အေးချိန်ကို နိမ့်ချလိုက်ခြင်းသည် အကျိုးရှိပါသည်။ ဆောင်းရာသီတွင်မူ အခြေအနေမှာ မတူညီပေ။ တစ်စုံတစ်ယောက်နေထိုင်ရာတွင် အအေးများလွန်းပါက ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ရေခဲမသွားစေရန် အအေးချိန်ကို အနည်းငယ်မြှင့်တင်ရန် လိုအပ်ပါလိမ့်မည်။ အပူချိန် အတက်အကျများသော နေရာများတွင် နေထိုင်သူများသည် အခြေအနေများကို ပုံမှန်စစ်ဆေးရန် လိုအပ်ပါသည်။ ဤသေးငယ်သော ရာသီအလိုက် ပြောင်းလဲမှုများကို ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့် အဓိက အကျိုးကျေးဇူးနှစ်ခုကို ရရှိပါသည်- အစားအစာများကို ပိုမိုကြာရှည်စွာ တောက်ပနေစေခြင်းနှင့် စွမ်းအင်စရိတ်ကို ချွေတာနိုင်ခြင်းဖြစ်ပြီး နေ့စဉ်ဘဝတွင် မျှတသော ကွာခြားမှုကို မခံစားရပါ။
ရေဖြူပြီးကို အကောင်အထည်ဖော်လိုက်ရင် အကောင်းဆုံးဖြစ်စေရန် အတိုင်းအတာများကို စီစဉ်ခြင်း
လေလှုံ့စောင့်ခြင်း: အပေါ်ပေါ်တွင် ရှိနေသော ပုံစံအကြောင်း
ရေခဲသေတ္တာအတွင်း လေဝင်လေထွက်ကောင်းမွန်စေရန် အရေးကြီးပါသည်။ အစားအစာများကို အေးစက်ထားနိုင်ရန်နှင့် အစားအစာများကို ပိုမိုမြန်စွာ ပျက်စီးစေသည့် နွေးထွေးသောနေရာများကို ကာကွယ်ရန်အတွက် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ အရာဝတ္ထုများကို စီစဉ်ထားသည့်အခါ ပထမဦးစွာ ပေါ်လီများ၏ နေရာချထားမှုကို စဉ်းစားပါ။ အရာဝတ္ထုများကို တွင်တွင်ချထားပါ။ အေးသောလေများ တက်ဆင်းလွတ်လပ်စွာ ရွှေ့ပြောင်းနိုင်ရန်အတွက် အရာဝတ္ထုများကြားတွင် နေရာချန်ထားပါ။ မကြာခဏယူသောအရာများကို မျက်စိအမှတ်တံဆိပ်အဆင့် သို့မဟုတ် အဆင်ပြေသောနေရာတွင် ထားပါ။ ထို့နောက် တံခါးကိုဖွင့်ထားသည့်အချိန်ကို လျော့နည်းစေပြီး ရေခဲသေတ္တာအတွင်းရှိ အပူချိန်ကို တည်ငြိမ်စေရန် ကူညီပေးပါသည်။ သုတေသနအရ ရေခဲသေတ္တာကို ကောင်းစွာစီစဉ်ထားသောသူများသည် အီလက်ထရစီဘီလျော်ပေးငွေကို ခြွေတာနိုင်ပြီး အစားအစာကိုလည်း နည်းပါးစွာ ဖြုန်းတီးကြပါသည်။ အပူချိန်များသည် တစ်ခုတည်းဖြစ်နေသောကြောင့် အဆိုပါလမ်းညွှန်ချက်များကို စမ်းသပ်၍ အစားအစာများကို ပိုမိုကြာရှည်စွာ တောက်ပနေစေရန်နှင့် ပိုမိုကုန်ကျစရိတ်မကျစေရန် ကူညီပေးပါသည်။
အန္တရာယ်ဒေသများ: မနေထိုင်ရမည့် နေရာများ - မီးထုတ်ပစ္စည်းများနှင့် အစားအသောက်
အစားအစာများကို စိမ်းစိမ်းဝင်းဝါးရှိနေစေရန် အေးခဲခန်းအတွင်းရှိ နေရာအားလုံးသည် မကောင်းပါ။ ဥပမာအားဖြင့် တံခါးနေရာသည် တစ်ခါတစ်ရံတွင် ပူနေတတ်ပြီး အစားအစာများ မြန်စွာမှိန်းတတ်သည်။ အပူလောင်းသည် အပေါ်သို့သွားသောကြောင့် အပေါ်ရှဲလ်များသည် ပူနေတတ်သည်။ ပိုကောင်းသောရလဒ်များအတွက် နို့နှင့် ကော်ဖီသည် အလယ်ရှဲလ်များတွင် ထားပါ။ အမျှင်ဓာတ်နှင့် သစ်သီးများကို အထူးခန်းများတွင်ထားပါ။ အမျှင်ဓာတ်ကိုထိန်းသိမ်းရန်အတွက် အေးခဲခန်းများတွင် အထူးခန်းများရှိပါသည်။ သင်၏အေးခဲခန်းရှိ ပြဿနာနေရာများကို နားလည်ခြင်းသည် အစားအစာများကို အချိန်မတန်မီ မှိန်းစေရန် ကူညီပေးပါလိမ့်မည်။
Smart Storage ဖြင့် Cross-Contaminationကို ကန့်သတ်ခြင်း
အစားအစာကို အေးခဲတဲ့နေရာမှာ မှန်ကန်စွာသိမ်းဆည်းခြင်းအားဖြင့် အစားအစာများစွာကို ရောမွှက်မိခြင်းမှကာကွယ်ပေးပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ထိခိုက်မှုမရှိစေရန် အရေးကြီးပါသည်။ အများစုက ကုန်စင်တွင်ရှိသော အသားကုန်များမှ အရည်များစိမ့်ထွက်လာခြင်းသည် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ သို့မဟုတ် အစားအစာများကို ညှို့မိနိုင်သည့်အကြောင်းကို မေ့လျော့တတ်ကြပါသည်။ ထို့ကြောင့် နေရာခွဲထားခြင်းသည် အလွန်အကျိုးရှိပါသည်။ အကြွေးထုတ်ထားသော အစားအစာများကို တစ်နေရာတွင်ထားရန် သို့မဟုတ် အိမ်သုံးသူများအားလုံးကို အတူတူသိရှိစေရန် ပုံစံရှင်းလင်းသော ပုလင်းများကို အသုံးပြုရန် အကြံပြုပါသည်။ ကြက်သား၊ ငါး၊ သို့မဟုတ် အထူးသဖြင့် ကိုင်တွယ်ရမည့်အရာများအတွက်လည်း အတူတူပဲဖြစ်ပါသည်။ ကျန်းမာရေးဌာနများက ထိုကုန်စင်များကို အောက်ခြေတွင်ထားရန် အကြံပြုပါသည်။ ထိုသို့ထားခြင်းဖြင့် အရည်စိမ့်ထွက်မှုများကို ကာကွယ်နိုင်ပါသည်။ ဤရိုးရှင်းသောအလေ့အကျင့်သည် အစားအစာကို ပိုမိုကြာရှည်စွာ သိမ်းဆည်းနိုင်စေပြီး အိမ်တွင်းသန့်ရှင်းမှုကိုလည်း ထိန်းသိမ်းပေးပါသည်။ နောက်ဆုံးတွင် ဘယ်သူမှ သူတို့၏ သီချင်းကို မည်သည့်နေရာတွင်ထားခဲ့သည်ကို မေ့သွားသောကြောင့် ကောင်းမွန်သော အစားအစာများကို စွန့်ပစ်ရန် လူတိုင်းမလိုလားပါ။
မှန်ကန်သော အရေးကိုင်မှုဖြင့် အပူချိန်များကို တိုတိုင်းထိန်းသိမ်းခြင်း
လှောင်းကိုင်းများကို သန့်ရှင်းခြင်းဖြင့် အကြံသားပြီး အပူချိန်ကို ထိန်းသိမ်းခြင်း
အေးခဲခြင်းကွေ့လှုပ်ရှားမှုများသည် အိမ်တွင်းစွမ်းအင်ကုန်ကျစရိတ်ကို ခြွေတာရန်အတွက် အေးခဲသောအရာများကို အတွင်းပိုင်းတွင် ထားရှိရာတွင် အလွန်အရေးပါပါသည်။ အခြေခံအားဖြင့် ဤကွေ့များသည် အပူချိန်ကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် အပူချိန်ကို ဖယ်ရှားပေးပါသည်။ အိမ်မှုသုတ်သင်မှုများနှင့် အခြားအမှုန့်များသည် ပုံမှန်အသုံးပြုမှုကြောင့် လအတန်ကြာ စုပုံလာတတ်ပြီး အထူးသဖြင့် မိမိအိမ်မှာ သန့်ရှင်းမှုမရှိပါက ပိုမိုဆိုးရွားပါလိမ့်မည်။ ဤသို့ဖြစ်ပါက အေးခဲခြင်းစက်သည် မိမိ၏လုပ်ငန်းကို သင့်တော်စွာလုပ်ဆောင်ရန် ပိုမိုကြာရှည်စွာ အလုပ်လုပ်ရန် မရှိမဖြစ်ဖြစ် လုပ်ဆောင်ရပါလိမ့်မည်။ အဆိုပါအခြေအနေကြောင့် စွမ်းအင်ကုန်ကျစရိတ်များလာပါလိမ့်မည်။ ပုံမှန်အားဖြင့် သန့်ရှင်းရေးပြုလုပ်ခြင်းသည် ဤနေရာတွင် အမှန်တကယ်ကွာခြားမှုဖြစ်ပေါ်စေပါသည်။ အိမ်တိုင်းသည် ကွေ့များကို လပေါင်းများစွာတစ်ကြိမ် သန့်ရှင်းရေးပြုလုပ်ခြင်းဖြင့် စွမ်းအင်ကုန်ကျစရိတ်ကို တစ်နှစ်လျှင် ၅၀ မှ ၁၀၀ ဒေါ်လာခန့် ခြွေတာနိုင်ပါလိမ့်မည်။ ဤသို့သော သုတ်သင်မှုကို မည်သို့ပြုလုပ်ရမည်ကို သိရှိလိုပါက အတူတူလုပ်ဆောင်ကြပါစို့။
- ရုပ်ထဲဆိုင်ကို မော်တာကိုယ်တိုင်ထုတ်ပြီး မော်တာကိုယ်တိုင်ထုတ်ပြီး သောက်သောက်လုပ်ဆောင်ရန် အောက်ပါဝင်ပါသည်။
- ကောန်ဒင်စာလုံးများ၏နေရာကို ရှာပါ၊ အများအားဖြင့် စက်ရုပ်ထဲဆိုင်၏နောက်ပိုင်း သို့မဟုတ် အောက်ပိုင်းတွင်ရှိပါသည်။
- ဇာတ်လုံးများကို ကောန်ဒင်လုံးဆိုင်ရာဆေးပုံများ သို့မဟုတ် ဆေးပုံဖြင့် မြောက်မြားစွာ မှီခိုပြီး ပေါ်လာသော မျက်မှုန်များကို ဖယ်ရှားပါ။
- ဒီမှာ 6 လအကြာတွင် ဒီလုပ်ဆောင်ချက်ကို လုပ်ဆောင်ပြီး ရုပ်ထဲဆိုင်ကို လျှော့ချစေရန် အကူအညီပေးပါသည်။
လေ့လာမှုများသည် စီမံကိန်းအရင်းခံဖြင့် သန်းခေါင်းဆင်းရွှင်းမှုများကို ပြုလုပ်ခြင်းသည် အားကိုယ်ထုတ်သော သိမ်းဆည်းမှုများကို ရရှိရန်အတွက် အရေးကြီးသည့် ရိုးရှင်းသော မှူးဝတ်မှုလုပ်ငန်းဖြစ်ကြောင်း ပြသထားသည်။
အိမ်တွင်း ဒိုးပိတ်မှုအတွင်းရောက်မှု: အပူချိန်ပြောင်းလဲမှုများအား ပထမဆုံးကန်ဘောင်းအဖြစ်
အမှန်တကယ်သတ်မှတ်ထားသော ဒိုးပိတ်မှုသည် အပူချိန်များကို ကိုက်ကွာစေရန်အတွက် အရေးကြီးသည်။ ဒိုးပိတ်မှုများသည် ပြီးပြည့်စုံလျှင် အေးချမ်းသော လေကို ပိတ်ပင်ခြင်းဖြင့် အားကိုယ်ထုတ်မှုကို လျော့နည်းစေသည်။ မှူးဝတ်မှုကို သိမ်းဆည်းရန် မှူးဝတ်မှုများကို စိတ်ကြိုက်စေရန် စားသုံးမှုများကို စစ်ဆေးခြင်းနှင့် လိုအပ်လျှင် အစားထိုးခြင်းဖြင့် မှူးဝတ်မှုကို လုပ်ဆောင်ရန် ဖြစ်သည်။
- ဒိုးပိတ်မှုများတွင် ပျက်စီးမှု သို့မဟုတ် အကြားအကွာများကို စစ်ဆေးပါ။
- မျက်နှာပြင်ပြီးသော အင်္ကျီဖြင့် မှူးဝတ်မှုများကို သန်းခေါင်းဆင်းရွှင်းပါ။
- အကူးတွေဟာ ပျက်စီးထားလို့ရင် အစားသွင်းဖို့ စဉ်းစားပါ။
စာရင်းတင်ချက်တွေမှာ အိပ်ခန်းရဲ့ အကူးတွေကို ထိန်းသိမ်းခြင်းဟာ အင်အားဆိုင်ရာ သိမ်းဆည်းမှုများကို အရမ်းကြီးစွာ ဖြစ်စေနိုင်တယ်လို့ ပြသထားပြီး ဒါဟာ အင်အားရောင်းစက်ရဲ့ ကုန်သုံးမှုမှာ အရေးကြီးတဲ့ အချက်ကို ထိုးထားပါတယ်။
မျိုးစုံဖြူးစက်များအတွက် ဖြူးခြင်းနည်းပညာများ
မျိုးစုံဖြူးစက်တွေဟာ အကောင်းဆုံး လုပ်ဆောင်မှုကို ထောက်လှမ်းဖို့ ထူးခြားသော ဖြူးခြင်းနည်းပညာတွေလိုအပ်ပါတယ်။ လက်လီဖြူးစက်တွေဟာ စာရင်းပြင်မှုကို မှန်ကန်စွာ လုပ်ဆောင်ဖို့ မှတ်တမ်းထိုးထားရမည်၊ အုပ်လုပ်ဖြူးစက်တွေဟာ လုပ်ဆောင်မှုကို လုံးဝ လုပ်ဆောင်ပါတယ်။ ကြီးမားသော ဖြူးခြင်းနည်းပညာက အားလုံးကို ထိန်းသိမ်းပေးပြီး အမှန်တော်တင် အပူချိန်များကို စီမံပေးပါတယ်။
- လက်လီဖြူးစက်တွေအတွက် အပ်ထားသော လုပ်ဆောင်ရေးကို ပိတ်ပြီး အားလုံးကို ဖြူးစေပါ။
- အားလုံးကိုင်းနှင့် ပြင်ဆင်ရန် ပลาစတစ် scraper ကို သုံး၍ အားလုံးကိုင်းကို မျှော်လွန်စေရန် ဖြည့်စွက်ပါ။
- အကောင်းဆုံး အဖြေများရရှိရန် လေးလတာခဏ ထပ်တူညီစေပါ။
ပုံမှန်အားဖြင့် အပူအန္တရာယ်များကို လျှော့ချရန် နှင့် အသုံးပြုမှု မြင့်တက်မှုကို ရှာဖွေရန် အ]=> ထိန်းချုပ်သူများ အကြံပြုသည်။ အောက်ပိုင်း function နှင့် longevity ၏ အကောင်းဆုံးဖြင့် လိုအပ်သည်။
အင်္ဂါအင်အားသာယာမှုနှင့် အပူချိန်ထိန်းချုပ်မှု 균형 (Note: The word "Balance" doesn't have a direct equivalent in Burmese in this context, so it's left as "균형", which is the Korean word for balance. If you want it in English, it would remain "Balance".)
Inverter Compressors: အိုင်တီလ် Cooling Technology
အိုင်ဆွန်နာ ကွန်ပရက်ဆာများသို့ ပြောင်းလဲခြင်းသည် ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ အေးခဲမှုကို တိုက်ရိုက်ပြောင်းလဲသွားစေခဲ့သည်။ အမှန်တကယ်တွင် အေးခဲသောအရာများကို အပူချိန်ကိုက်ညီစွာ ထိန်းသိမ်းပေးရန် လိုအပ်သည့်အတိုင်း အလုပ်လုပ်သည့် အသစ်ပိုမိုကောင်းမွန်သော ဗားရှင်းများကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် လျှပ်စစ်ဓာတ်အားကို လိုအပ်သည့်အတိုင်းသာ အသုံးပြုနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့် စွန့်ပစ်ထားသော စွမ်းအင်ကို လျော့နည်းစေပြီး အစားအစာများကို အေးခဲနေစေသည်။ နှစ်အတန်ကြာစမ်းသပ်မှုများအရ မိသားစုများသည် ဤနည်းပညာသို့ ပြောင်းလဲခြင်းဖြင့် လျှပ်စစ်ဘီလျံများတွင် ရာနှင့်ချီ၍ ခြွေတာနိုင်သည်ဟု တွေ့ရှိခဲ့ရသည်။ ဥပမာအားဖြင့် Samsung ၏ နောက်ဆုံးပေါ်မော်ဒယ်များကို ကြည့်ပါ။ အဟောင်းများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက သိသာစွာ အသံငြိမ်းပြီး အပူချိန်ကို ကောင်းမွန်စွာထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။ အသုံးပြုသူများသည် ပိုမိုကောင်းမွန်သော အေးခဲမှုစနစ်သို့ ပြောင်းလဲသောအခါတွင် အိမ်သုံးပစ္စည်းများသည် ပိုမိုကြာရှည်ခံသည်ကို တွေ့ရှိကြသည်။ အဘယ်ကြောင့်နည်းဟု မေးပါက အများပြည်သူ့ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ အေးခဲမှုတွင် ကွန်ပရက်ဆာသည် အမြဲတမ်း အလုပ်လုပ်နေသည့် အခြေအနေကို မတွေ့ရတော့ပေ။
တင်ဆက်ရောင်းတွေ့ရှိမှု အကြောင်းအရာက အပူချိန်ကို မည်လိုရောင်းတွေ့ရှိမှုရှိနေမလဲ
လိုင်းအင်တန်းမှု၏ ပါဝင်မှုကို အပူချိန်စီမံခန့်ခွဲမှုနှင့် သက်ဆိုင်ရာ အားသုံးမှုတွင် ထိုးဖောက်စက်များတွင် အရေးကြီးဖြစ်သည်။ ထိုးဖောက်စက်၏ ကုမ္ပီတင်စွမ်းရည်မှာ ဘယ်လိုထည့်သွင်းသုံးသလဲ။ မှားမှားမှုများကို ကိုင်တွယ်သော လိုင်းအင်တန်းမှုများသည် အောက်ပါ အကြောင်းအရာများကို ပြောပြပေးသည်။
- လိုင်းအင်တန်းမှုကို အလွန်လောင်းလောင်းထည့်သွင်းမှုကို ရှာဖွေရန် ကြိုးပမ်းပါ။
- လိုင်းအင်တန်းမှုကို အကောင်အထည်ဖော်ပြထားသည့် အရာများကို အကြားကားထားပြီး လိုင်းအင်တန်းမှုကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပါ။
- အေးခဲမှုစနစ်ကို ထိရောက်စွာ လည်ပတ်စေရန် အေးခဲသောအရာများကို မလွန်ကဲစွာ ထည့်သွင်းထားခြင်း သို့မဟုတ် အလွန်နည်းပါးစွာ ထည့်သွင်းထားခြင်းမှ ရှောင်ရှားပါ။
ပညာရှင်များ၏ အကြံပြုချက်များမှ သိရှိရသည်မှာ လိုင်းအင်တန်းမှုကို အလွန်လောင်းလောင်းထည့်သွင်းသုံးလျှင် အပူချိန်များကို မကောင်းမွန်စေပြီး အားသုံးမှုကို တိုးတက်စေနိုင်သည်။ ထိုးဖောက်စက်ကို လျော့လျော့သုံးလျှင် လိုအပ်သော အားသုံးမှုထက် ပိုမိုသုံးစွဲလျှင် အားသုံးကုန်ကျမှုကို အချိန်ကြာလျှင် တိုးတက်စေနိုင်သည်။
အစားအစာ ဘေးကင်းမှု မထိခိုက်ဘဲ စွမ်းအင် ချွေတာနည်းများ
ယနေ့ခေတ် ရေခဲသေတ္တာများတွင် အများအားဖြင့် စွမ်းအင်သုံးစွဲမှု ကုန်ကျစရိတ်ကို လျှော့ချရန် ရည်ရွယ်ထားသည့် စွမ်းစွမ်းဆဲလ်များ ပါဝင်ပါသည်။ အခြေခံအားဖြင့် ဖြစ်ပျက်မှုမှာ ရေခဲသေတ္တာသည် အပူချိန်ကို အလိုအလျောက် ညှိနှိုင်းပေးခြင်းဖြင့် အလုပ်မလုပ်သင့်သည့် အချိန်များတွင် စွမ်းအင်သုံးစွဲမှုကို လျှော့ချပေးသည်။ ဥပမာအားဖြင့် ညအချိန်များတွင် ဖြစ်ပါသည်။ သို့ရာတွင် လူတို့ မှတ်ထားသင့်သည့် အချက်တစ်ခုမှာ ဤလုပ်ဆောင်ချက်များ အသုံးပြုနေစဉ်ကာလအတွင်းတွင်ပင် အစားအစာများ၏ ဘေးကင်းမှုကို ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန် လိုအပ်ပါသည်။ ရေခဲသေတ္တာသည် ဘေးကင်းသော အပူချိန် အကန့်အသတ်များအတွင်းတွင် ရှိနေရမည်ဖြစ်ပြီး အခြားမဟုတ်ပါက အန္တရာယ်ရှိသော ဘက်တီးရီယာများ ဖြစ်ပေါ်လာပြီး အစားအစာများ ပုပ်ပျက်မှု အမြန်ဖြစ်စေပါသည်။ စက်မှုလုပ်ငန်းမှ ကျွမ်းကျင်သူများ၏ အဆိုအရ ဤလုပ်ဆောင်ချက်များသည် သင့်တော်သော ပြင်ဆင်မှုများ ပြုလုပ်ပေးပါက အလွန်ကောင်းမွန်စွာ အလုပ်ဖြစ်ပါသည်။ အများအားဖြင့် အပူချိန်ကို ပုံမှန်စွာ စစ်ဆေးရန် အသုံးပြုသော ရိုးရှင်းသော အပူချိန်တိုင်းတာသည့် ကိရိယာဖြင့် အတွင်းပိုင်း အပူချိန်ကို စောင့်ကြည့်ရန် အကြံပြုပါသည်။ ဤရိုးရှင်းသော လုပ်ဆောင်ချက်ကို လုပ်ဆောင်ခြင်းဖြင့် မိသားစုများသည် စွမ်းအင်စရိတ်ကုန်ကျမှုကို လျှော့ချနိုင်မည်ဖြစ်ပြီး အစားအစာများ ပုပ်ပျက်ခြင်း သို့မဟုတ် အလကားဖြစ်ခြင်းများကို ရင်ဆိုင်ရန် မလိုအပ်တော့ပါ။
FAQ အပိုင်း
အစားအစာ ထိန်းသိမ်းရန် အအေးခန်း အပူချိန်ကို ဘယ်လို သတ်မှတ်သင့်ပါသလဲ။
FDA ၏လမ်းညွှန်ချက်များအရ အစားအစာကို ထိန်းသိမ်းရန် စိတ်ကြိုက်ရေခဲသေတ္တာအပူချိန်မှာ ဘက်တီးရီယာများ မပေါက်ဖွားနိုင်စေရန်နှင့် အစားအစာများ မပျက်စီးစေရန်အတွက် 40°F (4°C) ဖြစ်ပါသည်။
-18°C တွင် ရေခဲအောင်လုပ်ထားခြင်းသည် အဘယ်ကြောင့်အရေးကြီးပါသနည်း။
အစားအစာ၏ အရည်အသွေး မကျဆင်းစေရန် ကာကွယ်ပေးခြင်းဖြင့် အစားအစာ၏ ဘက်တီးရီယာလှုပ်ရှားမှုကို ရပ်တန့်စေရန်နှင့် အစားအစာ၏ ဘေးကင်းမှုနှင့် အသုံးပြုသက်တမ်းကို သေချာစေရန်အတွက် ရေခဲသေတ္တာကို -18°C (0°F) တွင်ထားရှိသင့်ပါသည်။
အားလုံး၏ ကျောက်ကျင်မှုကို ထိန်းသိမ်းဖို့ ဟူမစ်ဒီတီကီာက ဘယ်လို အကူအညီပေးလဲ?
အမှန်တကြီးချက်တွင် ဟူမစ်ဒီတီကီာက အဆင့်အတန်းများကို ထိန်းသိမ်းပြီး အထူးသဖြင့် အစားအသောက်အတွက် ခြားနားသော နေရာများကို ပြောင်းလဲပေးပါတယ်။
ကျွန်တော်၏ဖရစ်ချင်း၏အပူချိန်ကို မည်သို့လုပ်ဆောင်ရမည်?
အပpliancethermometersကို အသုံးပြု၍ အထူးသဖြင့် ဒီဂျစ်တယ်ဖြင့် ဖရစ်ချင်း၏အပူချိန်ကို တိကျမှုအတွက် အမှန်တကယ်စစ်ဆေးနိုင်ပါသည်၊ အလယ်တွင် ထားပြီး အစဉ်အလာဖြင့်စစ်ဆေးခြင်းဖြင့် အစားအစာရောင်းဝယ်ရေးအား ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါသည်။
ဖရစ်ချင်းအတွက် ဒီဂျစ်တယ်ကန့်သတ်မှုများ အားလုံးထက်ပိုကောင်းပါသလား?
ဒီဂျစ်တယ်ကန့်သတ်မှုများသည် အများအားဖြင့် ပိုမိုတိကျမှုအဆင့်များနှင့် လုံလောက်သော လုပ်ဆောင်ချက်များ အားလုံးကဲ့သို့ အလုပ်လုပ်နိုင်သည့် လုပ်ဆောင်ချက်များကို ပေးနိုင်သည်။
အခြေခံအချို့ကို ပြင်ဆင်ခြင်းက ဖရစ်ချင်း၏လုပ်ဆောင်ချက်အား ဘယ်လိုအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိနိုင်သနည်း?
အခြေခံလာသည့် ရွှေ့ပြောင်းမှုများအလိုက် အပူချိန်ဆိုင်ရာ တောင်းဆိုချက်များကို ပြင်ဆင်ခြင်းသည် အပ်ပလိုင်စ်၏ အကောင်းဆုံး လုပ်ဆောင်မှုကို ချိန်ချိုးစေပြီး ပတ်ဝန်းကျင်အပူချိန်များ ပြောင်းလဲလျှင် အလားအလာများကို ရှာဖွေနိုင်ပါသည်။
ကန်ဒင်ဆာ ကောင်များကို ထိန်းသိမ်းခြင်း၏ အရေးကြီးချက်မှာ ဘာလဲ?
ကန်ဒင်ဆာ ကောင်များကို သန်းခိုင်းခြင်းသည် အားသာချိန်ကို လျော့ချပြီး အပူချိန်ကို ပိုမိုလျှင် ပြောင်းလဲခြင်းကို ဖြစ်ပေါ်စေပြီး အိပ်ချင်းစီးပွားမှုကို တာဝန်ယူပေးပြီး အပ်ပလိုင်စ်၏ အသက်ရှင်မှုကို ရွေးချယ်ပေးသည်။
အကြောင်းအရာများ
- အစားအစာ ထိန်းသိမ်းရေးအတွက် အဆင့်မြင့် အပူချိန်ဆိုင်ရာ လမ်းညွှန်များ
- အအေးခံစောင်းအတွက် -18°C/-0.4°F အရေးပါမှု
- အားလုံးကိုင်ဆိုင်ရာ နေထိုင်သူများအတွက် ပြည့်စုံမှုဖြင့် ဆောင်ရွက်ခြင်း
- သင့်အေးခဲသေတ္တာ၏ အပူချိန်ကို စောင့်ကြည့်ပြီး ညှိနှိုင်းခြင်း
- ရေဖြူပြီးကို အကောင်အထည်ဖော်လိုက်ရင် အကောင်းဆုံးဖြစ်စေရန် အတိုင်းအတာများကို စီစဉ်ခြင်း
- မှန်ကန်သော အရေးကိုင်မှုဖြင့် အပူချိန်များကို တိုတိုင်းထိန်းသိမ်းခြင်း
- အင်္ဂါအင်အားသာယာမှုနှင့် အပူချိန်ထိန်းချုပ်မှု 균형 (Note: The word "Balance" doesn't have a direct equivalent in Burmese in this context, so it's left as "균형", which is the Korean word for balance. If you want it in English, it would remain "Balance".)
-
FAQ အပိုင်း
- အစားအစာ ထိန်းသိမ်းရန် အအေးခန်း အပူချိန်ကို ဘယ်လို သတ်မှတ်သင့်ပါသလဲ။
- -18°C တွင် ရေခဲအောင်လုပ်ထားခြင်းသည် အဘယ်ကြောင့်အရေးကြီးပါသနည်း။
- အားလုံး၏ ကျောက်ကျင်မှုကို ထိန်းသိမ်းဖို့ ဟူမစ်ဒီတီကီာက ဘယ်လို အကူအညီပေးလဲ?
- ကျွန်တော်၏ဖရစ်ချင်း၏အပူချိန်ကို မည်သို့လုပ်ဆောင်ရမည်?
- ဖရစ်ချင်းအတွက် ဒီဂျစ်တယ်ကန့်သတ်မှုများ အားလုံးထက်ပိုကောင်းပါသလား?
- အခြေခံအချို့ကို ပြင်ဆင်ခြင်းက ဖရစ်ချင်း၏လုပ်ဆောင်ချက်အား ဘယ်လိုအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိနိုင်သနည်း?
- ကန်ဒင်ဆာ ကောင်များကို ထိန်းသိမ်းခြင်း၏ အရေးကြီးချက်မှာ ဘာလဲ?