अचूक तापमान निरीक्षण
आधुनिक ग्रिलिंग थर्मामीटरमध्ये उच्च-शुद्धता तापमान परिक्षण प्रणाली बाहेरच्या रसोनीच्या तंत्रज्ञानात महत्त्वपूर्ण प्रगती आहे. हे उपकरण उच्च स्तरच्या थर्मोकपल्स किंवा थर्मिस्टर्स वापरतात जे 1-2 डिग्रीच्या अंतरात वास्तविक तापमानाची शुद्धता प्रदान करतात. ही शुद्धता एकसंगत परिणाम प्राप्त करण्यासाखील आवश्यक आहे आणि भक्ष्याची सुरक्षा ठेवण्यासादरे गरजेची आहे. तीव्र प्रतिसाद काळ, सामान्यतः 3 सेकंदांपेक्षा कमी, म्हणजे तुम्हाला भक्ष्याचा तापमान ताज्या माहितीत मिळतो आणि ग्रिल ओपन ठेवण्यासाठी लांब वेळ घेत नाही. विस्तृत तापमान परिसर, सामान्यतः 32°F ते 700°F, या थर्मामीटर्सला कमी आणि धीरे धुँडण्यापासून उच्च तापमानावरील सिअरिंग पर्यंत विविध रसोनी पद्धतींसाठी फेलफुल बनवते. उन्नत सेंसर्स उच्च तापमानावर नव्हेर वापरूनही त्यांची शुद्धता ठेवतात, थर्मामीटरच्या जीवनकाळातून निश्चित पाठ्ये मिळवून देतात.
