အပူချိန်ကိုင်နှုန်းနှင့်လူ့ကြောင်းမှုတွင် တိကျသောအပူချိန်ကိုင်နှုန်း
BBQ အပူချိန်တွေ့ရှိရေး၏ ပြင်ပြီးသော အပူချိန်လေ့လာရေးစနစ်သည် အစားအစာပြုပြင်ရေးတွင် အကြောင်းအရာကို အရေးကြီးစွာ အကြံပြုသည်။ အများအားဖြင့် အပူချိန်စနစ် တွင် အမြင်အရောင်း ပြင်ဆင်ထားသော အပူချိန်တွေ့ရှိရေး ကိရိယာများကို အသုံးပြု၍ ဒီဇိုင်းများသည် Fahrenheit အပူချိန်အတွင်း 1-2 ဒီဂရီအတွင်း တိကျစွာ တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်၊ ထို့ကြောင့် အမြဲတမ်း အဖြစ်အပျက်များကို အာမခံပါသည်။ 2-3 စက္ကန့်အတွင်း အပူချိန်ကို မှတ်တမ်းတင်ရန် အမြန်စွမ်းရည်ကို ပေးသည်၊ ထို့ပြင် 32°F မှ 700°F အထိ အပူချိန်အကျဉ်းချုပ်များကို အစားအစာပြုပြင်ရေးနည်းလမ်းများအတွက် အကောင်အထည်ဖော်ပါသည်။ များသော ပရိုဗာများအတွက် ချွေးများကို တစ်ခါတစ်ရံတွင် များသော အသားများ သို့မဟုတ် အစားအစာပြုပြင်ရေးဇုန်များကို လေ့လာနိုင်ပါသည်၊ ပြင်ပြီးသော ပရိုဗာတစ်ခုစီကို အမြဲတမ်း တိကျစွာ ကိုယ်စားပြုသည်။ ထိုစနစ်သည် အမှန်တကယ်တွင် ဖတ်ရှုနိုင်သော အပြင်ပြီးသော အပူချိန်တွေ့ရှိရေးနှင့် အရှည်ကြာသော အစားအစာပြုပြင်ရေးအတွင်း တိုက်ရိုက်လေ့လာရေးအချို့ကို ပါဝင်သည်။